又是槐花飘香时（郑州风神物流 宋利红）
周末在家，刚走出门口就闻到一股淡淡的槐花儿香，抬头一看，原来是槐树上的槐花儿已挂满枝头。
儿时的记忆中，我家的大门口，有一棵老槐树，老槐树长得十分茂盛。天热的时候，老槐树密密麻麻的叶子像撑开的巨伞遮住火辣的阳光，小孩们喜欢在槐树下玩耍，大人们则在树下乘凉聊天。
一场无声的春雨催醒了熟睡中各种各样的花儿，她们张开了惺忪的双眼，伸展着曼妙的腰肢，吮吸着大地的甘露，饱餐之后，她们竞相打开自己的花苞，亮出了自己淡抹浓妆，个个争奇斗艳，挺着腰板，昂着头颅。与之相比，槐花儿就显得低调，温顺很多，她喝足了甘甜的雨水，却低着头，一串串、一缕缕、一枝枝，你挤着我，我挨着你，躲在茂密的绿叶里，在暖阳和春风交相呼应的景色里，显得清灵毓秀。
一阵轻风吹来，淡淡的槐花香径直钻进我们的鼻孔，沁人心脾。槐花不仅闻起来清香，吃起来也有一种淡淡的甜味。
小时候，每当槐花儿即将盛开时，我们这些乡下孩子，会趁着大人们不注意，偷偷爬到树上，看准哪枝结得又大又多，便把它折下来，之后找一个隐秘的角落，有时候大口吃下，有时候一片一片摘下放在嘴里，细细地品味着大槐树无私的馈赠。
在我老家，槐花最主要的吃法是蒸槐花、槐花炒鸡蛋、槐花包子。槐花是各种蒸菜的“铁杆粉丝”，蒸槐花自然是不能错过的烹饪方式，洗槐花、控水、加面粉搅拌，水开后上笼，一系列的工序过后，香喷喷的槐花出锅。我们可以根据个人口味决定是否要把蒸好的槐花进行翻炒或者加入蒜汁凉拌。
晚饭时间，满屋都洋溢着槐花香，一家人开动碗筷，有说有笑，而这春日里最普通的一道美味却也闻着沁心，看着暖心，吃着开心，给平淡的生活带来了些许“惊心”。
又到了槐花飘香的时节，我依旧怀念小时候家门口的老槐树，小时候跟在妈妈后面钩槐花的情景，是我脑海深处不可或缺的一抹故乡记忆。