母亲的菜园
■刘卫兵(东风商用车车身厂)
“回来拿菜吗?”每周几次母亲总会固定式地招呼我回去弄些新鲜蔬菜,让我倍感温暖!
76岁的母亲生来不服老,年轻时在农村种粮种菜样样在行,毫不示弱。到了城里,房屋后院一块未征出去的荒地倒成了母亲每天的“作业”。无论天晴下雨,母亲大部分时间都在那块园子里忙碌。菜畦在母亲的悉心打理下,生机盎然。园子里有葱、蒜,有白菜、萝卜,还有黄瓜、茄子、辣椒、西红柿,还有包心菜、油麦菜……它们带着笑,发着光,肆意生长。新鲜的泥土气息,素淡的蔬菜清香,沁人心脾,使人感到一种真正的田园乐趣。这样一来,四季更替,都能吃上应季的新鲜蔬菜。
母亲心性好强,看着邻家的园子翻的平整、碎石码的齐整、蔬菜长的旺盛,母亲就暗暗和他们较劲,跟他们比着干!为了给菜园增加点色彩,母亲偶尔还会在地边栽种一些波斯菊、金针、太阳花、金盏花、向日葵、步步高之类的花草点缀,一如作家吴伯萧写的《菜园小记》里果园、菜园、花园和谐相处的景致!最近我看到外国的一个词“可食地景”,这个名字很洋气很有诗意!“菜园”变“花园”,蔬菜和植物共同生长,美丽又美味!刚好也对了母亲的爱好。母亲很得意自家菜园赏心悦目的环境,有时也会用手机拍照晒在我们的家庭群里,“高光时刻”的自信,引来大家密密麻麻的点赞。真是劳动创造美啊!细水长流的日子,其实就在这些小小的幸福和欢喜里。
人勤地不懒!蔬菜一时多得没法吃,母亲就把能晒干的晒干,能腌的腌上,能送人的送人,有时还通过快递寄往外地的妹妹家!
最近,开通抖音的母亲,时常还在里面学变着花样做菜,比如煎蔬菜饼、蒸南瓜红枣、炸细丝茄子、炸面裹南瓜花,做得有模有样,蔬脆油香,垂涎欲滴。慢慢咀嚼,即使清淡,也能吃出美味。
时间久了,菜园就像母亲的孩子,如果出门走亲戚,母亲仍惦念家里的菜园,担心长熟的蔬菜没摘坏了,担心天热没浇水蔫了……
近两年,我发现母亲的身体似乎比前几年好多了,这或许和她日常种菜劳动、看种子生命律动、吃绿色蔬菜、精神充实有关吧!
母亲的菜园,种下的是她对儿女们的爱。在我们回家摘菜时,也是她收获幸福的时候。